上 釣った魚 保存 206604-釣��た魚 保存法
釣った魚をセンチ前後の小アジだとしましょう。 数は30匹を超えていて、全部保存状態良く持ち帰りたい！ とします。 「氷を入れたクーラーボックスに、そのまま放り込んでいけば 釣った岩魚の保存 から抜粋して紹介させていただきます。 クーラーボックスなしで新鮮さを保持。 塩が脱水、糠が水分を吸い取る塩蔵の知恵です。 アプローチが長ければ長い程、① 魚のエラぶたを持ち上げて、頭の付け根あたりにある 太い血管を包丁またはナイフで切ります 。 ② そのままバケツ等に入れた 氷水 (出来れば海水氷) に放ち、心臓は動かしたまま 血液を体内から出 中 大型魚 締め方 持ち帰り方 釣具のイシグロ 釣り情報サイト 釣った魚 保存法